Man kan ju tro att våra smaklökar har blivit helt vilda av julmaten, men vi gjorde en test idag som bevisade motsatsen! Vi prövade en öl vi fått av Stortantens systerson, det var en Hornbeer Russian Imperial Stout. I vårt tycke var hade den en rostad maltig smak med inslag av kaffe och Lilltanten kunde känna något syrligt. Enligt experterna så har denna 8,1% danska öl en maltig, nyanserad smak med liten sötma, inslag av kaffe, tamarind, rostade kastanjer, mörk choklad, pumpernickel och lakrits. Konstigt att inte Stortanten tog lakritssmaken hon som älskar det!
Hornbeer, Russian, Imperial Stout,
Kommentera